Chả cá Nha Trang 500g

Chả cá Nha Trang 500g

Hạ Long có chả mực Hạ Long, Hà Giang có thịt trâu gác bếp, Hưng Yên thì có chả gà Tiểu Quan, Sóc Trăng có bánh Pía, Vũng tàu có bánh khọt, Nha Trang thì có bún sứa, nhưng bên cạnh bún sứa thì Nha Trang còn một món ngon vô cùng đặc biệt, đó là chả cá Nha Trang. Chả cá Nha Trang là một món ăn đặc trưng của vùng biển Nha Trang - một thành phố biển tuyệt vời của Việt Nam. Không chỉ là một món ăn ngon, loại chả này còn là một phần văn hoá ẩm thực đặc trưng của con người vùng duyên hải Nam Trung Bộ. Được chế biến từ thịt cá tươi ngon, chả cá Nha Trang là một trong những món ăn rất được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo và sự phong phú trong các nguyên liệu thành phần. Sau khi cá được sơ chế, phi lê cá sẽ được xay nhuyễn kỹ lưỡng, rồi trộn với đầu hành, hành phi, tỏi, tỏi phi và một số gia vị nêm. Điều khác biệt so với các loại chả khác là chả cá Nha Trang không dùng bột chiên mà sẽ được tráng qua một lớp bột sắn hoặc bột năng để tạo độ giòn thơm và độ bám cho chả.

Sản phẩm cùng loại