Danh mục sản phẩm
Cá tuyết Alaska là một loài cá nước lạnh có nguồn gốc từ vùng biển phía Bắc của Đại Tây Dương. Loại cá này được mệnh danh là một trong năm loài cá ngon nhất thế giới được giới chuyên gia ẩm thực đánh giá cao. Thịt cá được nhiều người ưa chuộng vì sự đặc trưng bởi hương vị thơm ngon từ vùng biển Alaska.
Quy cách : Khay 300g hoặc 200g, chênh lệch +/-5%, cắt khoanh và hút chân không
Tình trạng : Đông lạnh
Xuất xứ : Nhập khẩu từ Mỹ
HSD, bảo quản : 12 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ tốt nhất từ -18 độ C
Món ngon : Hấp, nấu cháo, áp chảo,..
Giá trị dinh dưỡng của cá tuyết phi lê
Cá tuyết phi lê được đánh giá là có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và là một nguồn cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể chúng ta. Sau đây là một số các chất bạn cần biết khi sử dụng loại hải sản tươi ngon này:
- Protein: cá tuyết phi lê là một nguồn giàu protein. Protein là một thành phần quan trọng trong việc xây dựng và bảo vệ cơ bắp, hệ thống miễn dịch và tổng hợp các hormone và enzyme trong cơ thể.
- Omega-3: cá tuyết đen phi lê là một nguồn cung cấp giàu omega-3, bao gồm axit béo omega-3 EPA và DHA. Omega-3 có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ chức năng tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh về tim, giảm viêm, cải thiện chức năng não, và hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của não bộ.
- Vitamin: cá tuyết Alaska cung cấp một lượng vitamin đáng kể như vitamin D, B12, B6,... rất tốt cho các cơ quan cần thiết cho cơ thể con người
- Khoáng chất: cá tuyết đen cắt khoanh chứa các chất quan trọng như sắt, kẽm, magie, và canxi cần thiết. Những khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình cơ bản trong cơ thể, bao gồm hỗ trợ hình thành máu, chức năng cơ bắp và thần kinh, và duy trì sức khỏe xương.
Cá hồi cắt khoanh là gì?
Cá hồi là loài cá hồi thuộc dòng họ Salmonidae. Loại cá này tại ĐẢO HẢI SẢN được nhập khẩu trực tiếp từ Chile với tình trạng sản phẩm đông lạnh. Cá hồi được cắt từng khoanh theo quy cách 500g/ túi và được hút chân không để đảm bảo quá trình bảo quản đạt hiệu quả tốt nhất.
Đặc biệt, vì nơi xuất xứ là Chile nên bạn hãy cứ yên tâm về chất lượng sản phẩm. Chile là đất nước nổi tiếng với nguồn tài nguyên từ cá hồi vô dùng dồi dào, phong phú. Nơi đây hội tụ các yếu tố về môi trường để cho ra sản lượng cá tốt nhất như vùng biển có độ sâu và độ mặn vừa phải cùng thời tiết ôn đới, khí hậu ôn hòa.
Quy cách : 1 khoanh khoảng 250g - 300g, hút chân không từng khoanh
Tình trạng : Đông lạnh
Xuất xứ : Nhập khẩu từ Chile
HSD, bảo quản : 12 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ tốt nhất từ -18 độ C
Món ngon : Hấp, nấu cháo, áp chảo, chiên giòn, làm chà bông...
Giá trị dinh dưỡng của Cá hồi cắt khoanh
Cá hồi đông lạnh được bảo quản với quy trình đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, nên bạn không phải lo lắng rằng sử dụng thực phẩm đông lạnh sẽ bị mất đi chất dinh dưỡng. Sau đây là một số các thành phần dinh dưỡng trong cá hồi cắt khoanh mà có thể bạn cần biết:
- Cá hồi cung cấp một lượng lớn protein chất lượng cao, là thành phần cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và sự duy trì của các cơ quan và mô trong cơ thể.
- Cá hồi là một nguồn tuyệt vời axit béo omega-3, bao gồm EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic). Omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim và làm giảm viêm nhiễm trong cơ thể.
- Cá hồi cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm vitamin D, vitamin B12, selen và iodine. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và duy trì sức khỏe xương, trong khi vitamin B12 cần thiết cho chức năng thần kinh. Selen và iodine đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch và chức năng tuyến giáp.
- Cá hồi cũng chứa các chất chống oxy hóa như vitamin E và astaxanthin, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương do các gốc tự do và tác động của môi trường.
- Đáng lưu ý là giá trị dinh dưỡng của cá hồi cắt khúc có thể thay đổi tùy theo cách chế biến và phần trăm mỡ có trong cá. Tuy nhiên, nó vẫn là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho một chế độ ăn lành mạnh và đa dạng.
Thêm vào giỏ hàng
